本文件適用于畜禽產(chǎn)品中上述三類致病菌的核酸定性檢測

本文件規(guī)定了畜禽產(chǎn)品中三類致病菌單核細(xì)胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）、沙門氏菌（Salmonella）和產(chǎn)氣莢膜梭菌（Clostridiumperfringens）的梯型熔解溫度等溫擴增檢測方法和操作規(guī)范。

地方標(biāo)準(zhǔn)《產(chǎn)氣莢膜梭菌分離與鑒定操作規(guī)程》，主管部門為內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局。本文件規(guī)定了羊產(chǎn)氣莢膜梭菌分離與鑒定操作方法。本文件適用于實驗室進行產(chǎn)氣莢膜梭菌的分離鑒定。

本文件規(guī)定了羊場產(chǎn)氣莢膜梭菌病診斷與防治技術(shù)規(guī)程的術(shù)語和定義、診斷、預(yù)防和治療。本文件適用于羊場產(chǎn)氣莢膜梭菌病的防治。其他羊場參照執(zhí)行。

本文件規(guī)定了牛產(chǎn)氣莢膜梭菌病的診斷與防控技術(shù)的術(shù)語和定義、診斷和防控措施。本文件適用于牛場產(chǎn)氣莢膜梭菌病的綜合防控。

3原理根據(jù)產(chǎn)氣莢膜梭菌能分泌α毒素和θ毒素使血瓊脂培養(yǎng)基產(chǎn)生溶血現(xiàn)象，初步篩選可疑菌；根據(jù)產(chǎn)氣莢膜梭菌為革蘭氏陽性桿菌、α毒素能分解卵黃中的卵磷脂在卵黃瓊脂培養(yǎng)基上產(chǎn)生卵磷脂酶乳白色渾濁圈和最為突出的生化特性：發(fā)酵牛乳中的乳糖使牛乳酸凝并產(chǎn)生大量氣體使凝塊破裂成多孔海綿狀“暴裂發(fā)酵”現(xiàn)象，初步鑒定產(chǎn)氣莢膜梭菌；根據(jù)本菌16srDNA基因序列設(shè)計一對特異性引物，以DNA核酸為模板擴增一段特異的目的基因片段，經(jīng)瓊脂糖凝膠電泳確定PCR產(chǎn)物大小為220bp，確定產(chǎn)氣莢膜梭菌

地方標(biāo)準(zhǔn)《病菌PCR 分型診斷方法 第2 部分：產(chǎn)氣莢膜梭菌PCR 分型檢測方法》，主管部門為遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。

地方標(biāo)準(zhǔn)《家禽疫病診斷技術(shù)規(guī)程 第3部分：雞沙門氏菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌和空腸彎曲菌三重?zé)晒釶CR檢測方法》，主管部門為湖北省市場監(jiān)督管理局。本文件規(guī)定了禽沙門氏菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌和空腸彎曲菌三重?zé)晒釶CR檢測方法所需檢測樣品、儀器與設(shè)備、試劑與材料、檢測步驟及結(jié)果判定。本文件適用于檢測雞肉及相關(guān)產(chǎn)品、雞泄殖腔拭子和糞便中的沙門氏菌、產(chǎn)氣英膜梭菌和空腸彎曲菌。

地方標(biāo)準(zhǔn)《滇金絲猴檢疫技術(shù) 第1部分：產(chǎn)氣莢膜梭菌實驗室檢測技術(shù)規(guī)范》，主管部門為云南省市場監(jiān)督管理局。本文件規(guī)定了滇金絲猴(Rhinopithecusbieti)檢疫技術(shù)中產(chǎn)氣莢膜梭菌實驗室檢測技術(shù)的總則、產(chǎn)氣莢膜梭菌分型、儀器設(shè)備和試劑、樣品、試驗步驟和試驗數(shù)據(jù)處理。本文件適用于滇金絲猴檢疫技術(shù)中產(chǎn)氣莢膜梭菌實驗室檢測。

地方標(biāo)準(zhǔn)《羊A型產(chǎn)氣莢膜梭菌PCR和ELISA檢測技術(shù)規(guī)程》，主管部門為山東省市場監(jiān)督管理局。

地方標(biāo)準(zhǔn)《飼料中三種致病菌檢測微滴數(shù)字PCR法 第3部分：產(chǎn)氣莢膜梭菌》，主管部門為吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《出口食品中致病菌熒光重組酶介導(dǎo)鏈替換核酸擴增（RAA）檢測方法 第14部分：產(chǎn)氣莢膜梭菌》由中華人民共和國海關(guān)總署歸口上報，主管部門為海關(guān)總署。本文件規(guī)定了出口食品中產(chǎn)氣莢膜梭菌的熒光重組酶介導(dǎo)鏈替換核酸擴增（RAA）檢測方法。本文件適用于出口食品中產(chǎn)氣莢膜梭菌的快速篩選。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《出口食品中病原微生物快速篩選方法 MALDI-TOF MS法 第2部分：產(chǎn)氣莢膜梭菌》由中華人民共和國海關(guān)總署歸口上報，主管部門為海關(guān)總署

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《出口食品中致病菌環(huán)介導(dǎo)恒溫擴增（LAMP）檢測方法 第10部分：產(chǎn)氣莢膜梭菌》由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會歸口上報，主管部門為國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局。SN/T2754的本部分規(guī)定了檢查出口食品中產(chǎn)氣莢膜梭菌的環(huán)介導(dǎo)恒溫核酸擴增（LAMP）法。本部分適用于出口食品中產(chǎn)氣莢膜梭菌的篩選檢測。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《國境口岸產(chǎn)氣莢膜梭菌毒素檢測方法》由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會歸口上報，主管部門為國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了產(chǎn)氣莢膜梭菌食物中毒樣品的采集和運送、產(chǎn)氣莢膜梭菌的分離培養(yǎng)、產(chǎn)氣莢膜梭菌腸毒素的檢測、產(chǎn)氣莢膜梭菌α、β和腸毒素基因的PCR檢測及多重PCR檢測及生物安全要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國境口岸入出境人員以及國境口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營和服務(wù)單位從業(yè)人員的產(chǎn)氣莢膜梭菌食物中毒，同時也適用于國境口岸范圍的水、食物、食物中毒樣品的產(chǎn)氣莢膜梭菌毒素檢測。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《產(chǎn)氣莢膜梭菌食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及處理原則》，主管部門為衛(wèi)生部。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了產(chǎn)氣莢膜梭菌食物中毒的診斷標(biāo)準(zhǔn)、判定原則和處理原則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于產(chǎn)氣莢膜梭菌食物中毒。